Желатин харчовий 240 блюм TROBAS, Нідерланди

Желатин харчовий TROBAS 240 блюм — це високоякісний нідерландський харчовий продукт, який використовується як натуральний загущувач та стабілізатор у кулінарії. Продукт виготовляється з колагену тваринного походження та має нейтральний смак і запах, а показник 240 блюм свідчить про високу ступінь його желюючої здатності. Він застосовується для приготування желе, кондитерських виробів, десертів та інших страв, яким потрібно надати форму та текстуру. Фасуємо від 250 грам.